लुधियाना , 24 अप्रैल। आइसक्रीम खाने के शौकीनों के लिए झटके वाली खबर सामने आई है। आज के समय में बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक हर कोई गर्मी में आइसक्रीम खाने का शौकीन है। लेकिन कभी आपने सोचा है कि जिसे बड़े ही चाव के साथ खाया जा रहा है वह तैयार कैसे की जा रही है।
मिली जानकारी के अनुसार लुधियाना में एक आइसक्रीम फैक्ट्री में सेहत विभाग की टीम ने छापेमारी की है। ये फैक्ट्री जिले के हंबड़ रोड पर स्थित है, जहां पर रेड करने पहुंची टीम के होश उड़ गए। फैक्ट्री में सेहत विभाग की टीम को देखकर काम कर रहे कर्मियों में हड़कंप मच गया।
बताया जा रहा है कि, इस दौरान गंदगी से भरी बाल्टियों में पानी भर कर रखा हुआ था और मक्खियां भिनभिना रही थी। वहीं इस दौरान टीम ने आइसक्रीम के सेंपल ले लिए हैं। इस दौरान फैक्ट्री मालिक का कहना था कि उनके हिसाब से पूरी सफाई है।
मौके पर विभाग ने चालान किया और फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड्स एक्ट 2006 के तहत कानूनी कार्रवाई की है। फैक्ट्री में इस तरह से गंदे तरीके बनाई जा रही आइसक्रीम लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ है। इस दौरान सेहत विभाग ने सभी खाद्य व्यापारियों को चेतावनी भी दी है कि, सफाई के नियमों के सख्ती पालन करें नहीं तो कार्रवाई होगी।
